2月20日上午，安义县职教城管委会党工委书记、安义县职教城管委会主任高小华一行来我院进行参观调研。南昌大学国家大学科技园（技术转移中心）主任、国际食品创新研究院副院长余强出席会议，南昌大学设计研究院一分院院长程昱主持会议。

余强对高小华一行表示热烈欢迎，并详细介绍了南昌大学食品学院历史沿革、办学规模、学科建设、发展态势以及国际食品创新研究院平台建设、科学研究、发展规划等方面情况。他指出，南昌大学国际食品创新研究院是教育部投入专项资金重点打造代表中国水平、国际一流的先进发酵工程大型系列研究平台，国创院紧密围绕服务国家科技创新战略和江西食品产业发展需求，力争在解决江西省和国家食品行业重大共性科技问题、承担国家重大研究需求、服务地方经济建设等方面取得重大突破。

高小华介绍了安义瓦灰鸡养殖业和蓝莓、草莓、杨梅等种植业的发展情况。他表示，安义瓦灰鸡是我国一个独居特色的地方鸡种，肉嫩味美、营养价值高、饲养历史悠久，但如今面临着规模小、技术含量低、附加值少等方面的问题，严重制约了当地政府的产业布局和相关企业的发展。他指出，安义县有着与南昌大学国创院合作的强烈意愿，期待能够与国创院秉承务实共赢的原则，开展深入、全面、务实、高效的合作，促进双方共同发展。

程昱强调，国创院所依托的南昌大学食品学科拥有我国高校食品科学领域唯一的国家重点实验室——食品科学与技术国家重点实验室，汇聚着一批拔尖领军人才和创新队伍，有着一流的科研实力，能够在科技赋能方面为安义瓦灰鸡助力。同时，对于产品功效的宣传工作也是未来不可忽略的重点方向。

与会人员围绕着安义瓦灰鸡的发展现状和瓶颈、水果、稻米等农产品深加工等方面进行了深度的交流。双方着重探讨了关于瓦灰鸡营养价值和保健功能挖掘及相关深加工产品的开发前景，初步达成了政产学研合作的意愿，力求在推动地方经济方面与我院科研工作的深度融合，为我院在地方经济社会发展中发挥更大作用奠定了基础。

安义县农业农村局副局长高志军，安义县农投公司党支部书记杨小清，安义县畜牧水产股干部熊传书，南昌立勇农业发展有限公司总经理陈方勇等参加了会议。