2025 年 10 月 18 日，新华社江西分社分党组成员张敏一行赴南昌大学国际食品创新研究院调研交流并召开座谈会，共商校媒合作赋能食品产业高质量发展路径。

南昌大学国际食品创新研究院常务副院长陈军首先介绍研究院建设情况。作为对接健康中国战略打造的创新平台，研究院聚焦优良果蔬发酵专用益生菌种高通量筛选等关键技术研究，已突破多项技术瓶颈。目前建成菌种选育中心、分析测试平台等四大核心平台，配备三合一超高分辨液质联用仪等高精尖设备，拥有 5 条中试生产线，可提供从研发到试销售的一体化服务，其合作产品已进入盒马鲜生、山姆会员商店等渠道，有效打通了科技成果转化 "最后一公里"

张敏表示，分社旗下《遇见江西好物》栏目以 "新华社三农" 抖音号为依托，通过 "政策解读 + 美食演绎 + 互动体验" 的直播形式，已成功推介赣茶、赣南脐橙等特色农产品，单场直播最高吸引超 80 万人次观看。此次调研旨在深入对接高校科研资源，挖掘食品科技赋能特色物产的鲜活案例，让更多 "赣字号" 好物借助媒体力量走向全国。

座谈交流中，双方围绕技术成果科普传播、特色农产品品牌打造等议题展开深入探讨。新华社新闻信息中心江西中心副主任吴锺昊表示，双方可充分发挥国家级传播平台与创新叙事，将“藏在深闺”的科技突破，转化为公众可知可感的鲜活故事，以展现江西科技工作者的智慧与担当。《遇见江西好物》栏目负责人陈美英表示，研究院的益生菌发酵等技术为农产品增值提供了科学支撑，期待通过短视频、直播等形式讲好科技赋能的 "江西好物故事"。陈军常务副院长则提出，希望借助新华社的传播优势，让更多科研成果转化为产业优势，助力江西打造绿色食品产业高地。

新华社新闻信息中心江西中心副主任吴锺昊，研究院副院长仲维嘉、李文娟、陈婷婷等参加座谈。此次交流为校媒深化合作奠定基础，双方将进一步整合科研与传播资源，共同推动食品科技创新与地方品牌建设深度融合。